Yoğurt, Zencefil, Zerdeçal ve Keten Tohumu ile Sağlıklı Tarifler
Yoğurt, zencefil, zerdeçal ve keten tohumu, sağlıklı ve besleyici bir karışım oluşturur. Bu malzemeleri kullanarak birçok farklı tarif hazırlamak mümkündür. İşte bu süper besinleri bir araya getirerek yapabileceğiniz bazı lezzetli ve sağlıklı tarifler:
1. Yoğurtlu Zencefil ve Zerdeçal Smoothie
- Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal tozu
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 adet muz
- 1 su bardağı süt veya bitkisel süt
- Bal veya stevia (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Tüm malzemeleri bir blendera ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Soğuk servis yapın.
2. Zencefilli Zerdeçal Soslu Yoğurtlu Salata
- Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Karışık yeşillikler (marul, roka, ıspanak vb.)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Yoğurt, zencefil, zerdeçal ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
- Karışımı yeşilliklerin üzerine dökün.
- Keten tohumunu serpiştirerek servis yapın.
3. Zerdeçallı Yoğurt ve Keten Tohumu ile Enerji Barı
- Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zerdeçal tozu
- 1/2 su bardağı keten tohumu
- 1/2 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı kuru meyve (isteğe bağlı)
- Hazırlık
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın.
- Buzdolabında en az 2 saat bekletin, ardından dilimleyerek servis yapın.
4. Zencefil ve Zerdeçallı Yoğurtlu Smoothie Bowl
- Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 muz
- 1 çay kaşığı keten tohumu
- Süslemek için taze meyveler, granola, veya fındık
- Hazırlık
- Yoğurdu, zencefili, zerdeçalı ve muzu bir kasede karıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvama getirip bir kaseye dökün.
- Üzerine keten tohumu ve istediğiniz süslemeleri ekleyin.
5. Zencefil ve Zerdeçallı Yoğurt Pudes
- Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 su bardağı bal veya şeker (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı taze meyve veya kuruyemiş
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- Hazırlık
- Yoğurt, zencefil, zerdeçal ve balı karıştırın.
- Karışımı bir kaseye dökün ve üzerine meyve veya kuruyemiş ekleyin.
- Keten tohumunu serpiştirip soğuk servis edin.
Yoğurt, zencefil, zerdeçal ve keten tohumu ile hazırlanan bu tarifler hem sağlıklı hem de lezzetlidir. Yöresel ve besleyici bu malzemelerin yanı sıra, farklı tatlarla denemeler yaparak kendi tariflerinizi de oluşturabilirsiniz. |
